Elämän janoon
Elämän janoon

Nautitko elämää ahnain kulauksin? Tutkitko pohjamutia myöten, etkä jätä sitä muuten vain kulumaan?

Olet tullut oikeaan paikkaan. Novelle tekee yhteistyötä monen elämänjanoisen tahon kanssa. Eksymme joka viikko uusiin paikkoihin ja yllätämme uudenlaisilla sisällöillä.

Tervetuloa elämänjanoisen Novellen seuraan.

Joulukoristele jääpalat!

Joulukoristele jääpalat!

28.11.2014

Tee pakkaseen yrteillä ja marjoilla koristeltuja jääpaloja: saat joulufiiliksen niin pikkujouludrinkkeihin kuin Novelle-vesiinkin.

Käytin kesällä jäiden tekoon sesongin mukaisia koristeita, kuten orvokkeja ja syötäviä kehäkukan terälehtiä. Nyt joulun lähestyessä olen heitellyt jääpalamuotteihin kukkien sijasta mintunlehtiä, rosmariinin oksia ja marjoja. Tyrnimarjat, karpalot ja tuoreet vadelmat tuovat juomaan kirkkaita jouluvärejä ja raikasta makua. Myös pieniksi kuutioiksi leikatut luomusitruunaviipaleet ovat kauniita ja sulaessaan maustavat juomaa.

Marjoja käyttäessä kannattaa käyttää joko tuoreita marjoja tai sellaisia, jotka eivät ole litistyneet pakastepussissa.

 

Kokeile näitä:

salvia

tyrni

karpalo

limetti ja / tai limetin kuori

sitruuna ja / tai sitruunan kuori

kuorittu ja viipaloitu kiivihedelmä

puolukka

lakka

 

Valmistus

Pese kaikki käyttämäsi hedelmät ja marjat huolellisesti. Jos käytät hedelmää, jonka pinta on vahamainen, kuten sitruuna tai omena, voit harjata hedelmän juuresharjalla ja pestä sen pinnan laimennetulla luomutiskiaineella.

Pudottele jääpalamuotteihin marjoja ja yrttien lehtiä, kaada sitten muotteihin kylmää, raikasta vettä. Käytä suurikokoisia jääpalamuotteja, sillä niissä tehdyt jääpalat ovat näyttävämpiä kuin pienikokoiset ja ne sulavat hitaammin. Yleensä marjat ja yrtit kelluvat vedessä, mutta älä anna sen haitata. Valmiissa jääpalassa näyttää kivalta, kun koristeet ovat jään ulkopinnalla. Muutama marja tai yrtti per jääpala riittää, etteivät jäät täyty liikaa koristeista.

Jäätkään eivät säily ikuisesti: jotta jääpalat olisivat tarjoiltaessa raikkaita, käytä niitä tehdessäsi kylmää raikasta vettä ja puhdasta jääpalamuottia. Kesällä tehdyt orvokkijäät kannattaa jo pikkuhiljaa vaihtaa jouluisempiin versioihin, jotta tarjoilemasi vesilasi olisi paitsi sesongin mukainen myös hyvän makuinen.

Todelliset jää-hifistelijät pyrkivät valmistamaan täysin kirkkaita ja läpinäkyviä jäitä. Sanotaan, että jos veden keittää ennen sen jäädyttämistä, jäästä tulee kirkkaampaa. Kokeilin, enkä osaa oikein sanoa oliko ylimääräisestä vaivasta juurikaan hyötyä. Sujahtaessaan juomalasiin jään pinta yleensä kirkastuu joka tapauksessa sen tullessa kosketuksiin nesteen kanssa.

 

Kirsikka Simberg

Lue muut Kirsikan jutut täältä.

Kirsikka Simberg on Helsingissä asuva suunnittelija ja stailisti. Kirsikka ylläpitää fiilistely-sivustoa osoittessa www.musla.fi

Seuraa Novellea:

Kuplivimmat drinkkivinkit

Keräsimme vivahteikkaan drinkkilistan uuden vuoden juhliin. 

27.12.2016
0

Joululaatikot uudessa muodossa

Mitä jos tänä vuonna tarjoilisit joulupöydässä tuttujen joululaatikoiden sijasta uusia ja yllättäviä makuja?

11.12.2016
0

Jouluinen raakakakku

Näyttävään joulupöytään kuuluu ehdottomasti näyttävä jälkiruoka.

4.12.2016
0

Kupliva joulusiideri

Kokeile perinteisen glögin sijaan mausteista joulusiideriä.

1.12.2016
0

Flunssan nujertaja -smoothie

Jättikokoisen greipin näköinen, mutta pehmeän raikkaan makuinen pomelo on paitsi hyvää, myös erinomaista boostia vastustuskyvylle ja maistuu mainiolta yhdessä Novelle Plus C+E -juoman kanssa.

14.11.2016
0

Bloody Cupcakes – yllätyksiä Halloweenpöytään

Päätin täksi Halloweeniksi luoda veriset kuppikakut juhlapöytään. Lopputuloksesta ei tullut ihan niin pelottava kuin suunnittelin, mutta maku on ainakin kohdallaan.

20.10.2016
0

Sadonkorjuun parhaat palat

Kymmenen herkullista reseptiä sadonkorjuun antimista.

 

12.9.2016
0

Lisää vireyttä päivääsi – luonnollisesti energiavedellä!

Suomen ensimmäinen energiavesi ­– Novelle Vire Tee-Acai–Greippi esittelyssä.

31.8.2016
0

Health Punch – malja treenikaudelle Novelle Plus -mocktailla

Hyviä treenejä on syytä juhlia, tankkausta unohtamatta.

24.8.2016
0

Wake Me Up – Novelle Plus -mocktail pitää kesän kehossa

Alkoholittomat Novelle Plus -mocktailit piristävät pitkin kesää!

10.8.2016
0

Jäätelökesä!

Kokosimme helppoja ja herkullisia jäätelöohjeita päiviesi viilennykseksi. Helppoa ja niin hyvää!

19.7.2016
0

Vital Combo – kesän virkistävin Novelle Plus -mocktail

Novelle Plus -mocktailit ovat täydellisiä hellepäivien vilvoittajia!

13.7.2016
0

Malja kesän juhlille!

Novellen Mustikka-Orvokkibooli on juhlajuoma paikallaan, kun nostetaan kesän kauneimmat maljat.

21.6.2016
0

Maukkaimmat juhannusreseptit

Juhannuksena syödään hyvin! Yöttömässä yössä maistuvat suomalaiset maut, jotka saavat tulta alleen nuotiolla. 

17.6.2016
0

Kesän kakut: 5 näyttävää ohjetta elämäsi juhliin

Kunnon juhlat vaativat kunnon kakun. Nyt on mistä valita!

18.5.2016
0

Jazz Minerals – kesäinen Novelle Plus mocktail

Tarvitset vain kolme raaka-ainetta ja suosituinta Novelle Plus -juomaa ihoa hellivään, alkoholittomaan cocktailiin eli mocktailiin!

11.5.2016
0

Kesän 6 raikkainta smoothie-ohjetta

Kesähelteellä raikas ja täyttävä smoothie on täydellinen välipalapala ja makeanhimon taltuttaja. Poimi suosikkisi!

6.5.2016
0

Gluteenitonta hyvää – suolaista ja makeaa!

Poimimme muutamia hittireseptejä, joilla onnistut gluteenittomien makuelämysten parissa.

6.4.2016
0

Malja kevään treeneille!

Novelle Plus Magnesium+C -mocktail on täydellinen juoma juhlistamaan onnistuneita treenejä. Palaudu hyvän äärellä!

 

Green Builder -mocktail – Lihaksille

8 cl Omena pyre (Bonne)

2 cl Tuorepuristettu limemehu

5 Basillikan lehteä

Novelle Plus Magnesium+C -kivennäisvettä

Jääpaloja

Painele basilikan lehtiä lasissa nuijalla tai murskaimella. Mittaa lasiin omenapyre ja limemehu. Täytä pitkä lasi jäillä ja kaada päälle Novellelus Magnesium+C -kivennäisvettä. Sekoita, koristele basilikan lehdellä ja nauti!

Tiesitkö, että 0,5 L Novelle Plus Magnesium+C -pullosta saat 40% päivän magnesiumista?

 

Kuva: Hanna Stolt

31.3.2016
0