Elämän janoon
Elämän janoon

Nautitko elämää ahnain kulauksin? Tutkitko pohjamutia myöten, etkä jätä sitä muuten vain kulumaan?

Olet tullut oikeaan paikkaan. Novelle tekee yhteistyötä monen elämänjanoisen tahon kanssa. Eksymme joka viikko uusiin paikkoihin ja yllätämme uudenlaisilla sisällöillä.

Tervetuloa elämänjanoisen Novellen seuraan.

Kotitekoinen omenamysli käynnistää syysaamut!

Kotitekoinen omenamysli käynnistää syysaamut!

Anna Wallendahr · 15.9.2014

Itse tehty, hunajalla makeutettu omenamysli tuo raikkaat syysmaut esiin ilman lisättyä sokeria.

Olen koko kesän nauttinut kaikesta tuoreesta ja raikkaasta, mutta nyt yhtäkkiä löydän itseni siivoamasta ja järjestelemästä kuiva-ainekaappia. Kaivan siemenet ja pähkinät kaapin perältä hyllyjen etummaisiksi ja kirjoitan kauppalistaan täydennystä. Johtuukohan se ihmisen keräilijähistoriasta, että syksyisin alkaa aina tekemään mieli erilaisia siemeniä ja pähkinöitä?

Siemenet ja pähkinät maistuvat sellaisinaan tai vaikka salaatin joukossa, mutta mielestäni mielettömän hyviä yhdistelmiä niistä saa myös uunissa paahtamalla. Meneillään olevan omenakauden kunniaksi paahdoin omenaisen myslin, jossa on ainekset terveelliseen ja herkulliseen aamupalaan, ilman ylimääräistä sokeria.

 

Omenainen mysli

0,75 dl kaurahiutaleita

0,75 dl kookoshiutaleita

0,5 dl seesaminsiemeniä

0,5 dl pellavansiemeniä

1 dl cashewpähkinöitä

1 dl kurpitsansiemeniä

1 dl auringonkukansiemeniä

2 rkl sulaa kookosöljyä

2 rkl hunajaa

2 rkl lämmintä vettä

1 tl kanelia

2 dl kuivattuja omenasiivuja

Mittaa hiutaleet, siemenet ja pähkinät kulhoon ja sekoita tasaiseksi seokseksi. Sekoita öljy, hunaja, vesi ja kaneli keskenään. Sekoita, kunnes hunaja on liuennut nesteeseen. Kaada neste kuivien aineiden joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos pellille ohueksi kerrokseksi ja paahda 175 asteisessa uunissa noin 10–15 minuuttia. Kääntele mysliä paahtamisen aikana 1–2 kertaa. Myslin kanssa kannattaa olla tarkkana, se palaa hyvin herkästi. Mysli on valmis, kun se on saanut kaunista vaaleaa väriä pintaan. Anna myslin jäähtyä pellillä. Pilko kuivatut omenat pienemmäksi, lisää ne mysliin ja purkita. Nauti maustamattoman jogurtin kanssa.

 

Kuivatut omenat

Pese kotimaiset omenat ja poista niistä siemenkota. Leikkaa omenasta 0,5 cm paksuisia siivuja ja kuivaa ne hyötykasvikuivurissa laitteen ohjeen mukaan. Voit kuivata omenasiivut myös uunissa: Asettele omenasiivut vieri viereen leivinpaperin päälle. Lämmitä uuni 50 asteeseen kiertoilmalle ja laita enintään 3 pellillistä omenarinkuloita uunin eri tasoille. Kuivata 2-3 tuntia tai kunnes omenat ovat enää hiukan nahkeita. Anna kuivua vielä huoneenlämmössä muutama päivä. Säilytä ilmavasti paperipussissa.

Ps. Myslin aineksia on helppo varioida oman maun mukaan. Kokeile vaihtaa reseptiin sinulle mieleisiä hiutaleita, siemeniä, mausteita tai kuivattuja hedelmiä. Omenan kanssa maistuisi hyvin myös manteli ja rusina.
Mitkä ainekset löysivät tien sinun aamiaismysliisi?

 

Seuraa Novellea:

Kuplivimmat drinkkivinkit

Keräsimme vivahteikkaan drinkkilistan uuden vuoden juhliin. 

27.12.2016
0

Joululaatikot uudessa muodossa

Mitä jos tänä vuonna tarjoilisit joulupöydässä tuttujen joululaatikoiden sijasta uusia ja yllättäviä makuja?

11.12.2016
0

Jouluinen raakakakku

Näyttävään joulupöytään kuuluu ehdottomasti näyttävä jälkiruoka.

4.12.2016
0

Kupliva joulusiideri

Kokeile perinteisen glögin sijaan mausteista joulusiideriä.

1.12.2016
0

Flunssan nujertaja -smoothie

Jättikokoisen greipin näköinen, mutta pehmeän raikkaan makuinen pomelo on paitsi hyvää, myös erinomaista boostia vastustuskyvylle ja maistuu mainiolta yhdessä Novelle Plus C+E -juoman kanssa.

14.11.2016
0

Bloody Cupcakes – yllätyksiä Halloweenpöytään

Päätin täksi Halloweeniksi luoda veriset kuppikakut juhlapöytään. Lopputuloksesta ei tullut ihan niin pelottava kuin suunnittelin, mutta maku on ainakin kohdallaan.

20.10.2016
0

Sadonkorjuun parhaat palat

Kymmenen herkullista reseptiä sadonkorjuun antimista.

 

12.9.2016
0

Lisää vireyttä päivääsi – luonnollisesti energiavedellä!

Suomen ensimmäinen energiavesi ­– Novelle Vire Tee-Acai–Greippi esittelyssä.

31.8.2016
0

Health Punch – malja treenikaudelle Novelle Plus -mocktailla

Hyviä treenejä on syytä juhlia, tankkausta unohtamatta.

24.8.2016
0

Wake Me Up – Novelle Plus -mocktail pitää kesän kehossa

Alkoholittomat Novelle Plus -mocktailit piristävät pitkin kesää!

10.8.2016
0

Jäätelökesä!

Kokosimme helppoja ja herkullisia jäätelöohjeita päiviesi viilennykseksi. Helppoa ja niin hyvää!

19.7.2016
0

Vital Combo – kesän virkistävin Novelle Plus -mocktail

Novelle Plus -mocktailit ovat täydellisiä hellepäivien vilvoittajia!

13.7.2016
0

Malja kesän juhlille!

Novellen Mustikka-Orvokkibooli on juhlajuoma paikallaan, kun nostetaan kesän kauneimmat maljat.

21.6.2016
0

Maukkaimmat juhannusreseptit

Juhannuksena syödään hyvin! Yöttömässä yössä maistuvat suomalaiset maut, jotka saavat tulta alleen nuotiolla. 

17.6.2016
0

Kesän kakut: 5 näyttävää ohjetta elämäsi juhliin

Kunnon juhlat vaativat kunnon kakun. Nyt on mistä valita!

18.5.2016
0

Jazz Minerals – kesäinen Novelle Plus mocktail

Tarvitset vain kolme raaka-ainetta ja suosituinta Novelle Plus -juomaa ihoa hellivään, alkoholittomaan cocktailiin eli mocktailiin!

11.5.2016
0

Kesän 6 raikkainta smoothie-ohjetta

Kesähelteellä raikas ja täyttävä smoothie on täydellinen välipalapala ja makeanhimon taltuttaja. Poimi suosikkisi!

6.5.2016
0

Gluteenitonta hyvää – suolaista ja makeaa!

Poimimme muutamia hittireseptejä, joilla onnistut gluteenittomien makuelämysten parissa.

6.4.2016
0

Malja kevään treeneille!

Novelle Plus Magnesium+C -mocktail on täydellinen juoma juhlistamaan onnistuneita treenejä. Palaudu hyvän äärellä!

 

Green Builder -mocktail – Lihaksille

8 cl Omena pyre (Bonne)

2 cl Tuorepuristettu limemehu

5 Basillikan lehteä

Novelle Plus Magnesium+C -kivennäisvettä

Jääpaloja

Painele basilikan lehtiä lasissa nuijalla tai murskaimella. Mittaa lasiin omenapyre ja limemehu. Täytä pitkä lasi jäillä ja kaada päälle Novellelus Magnesium+C -kivennäisvettä. Sekoita, koristele basilikan lehdellä ja nauti!

Tiesitkö, että 0,5 L Novelle Plus Magnesium+C -pullosta saat 40% päivän magnesiumista?

 

Kuva: Hanna Stolt

31.3.2016
0