Elämän janoon
Elämän janoon

Nautitko elämää ahnain kulauksin? Tutkitko pohjamutia myöten, etkä jätä sitä muuten vain kulumaan?

Olet tullut oikeaan paikkaan. Novelle tekee yhteistyötä monen elämänjanoisen tahon kanssa. Eksymme joka viikko uusiin paikkoihin ja yllätämme uudenlaisilla sisällöillä.

Tervetuloa elämänjanoisen Novellen seuraan.

Mustikkainen glögipohja ja jouluinen sangria

Mustikkainen glögipohja ja jouluinen sangria

Olen suuri glögin ystävä, mutta mielestäni kaupoista ei ikinä löydy sitä täydellistä: joko lisään mausteita, sekoitan joukkoon punaviiniä tai molempia. Joten mieluummin valmistan glögin itse.

Olen nelisen vuotta noudattanut samaa reseptiä, viime vuonna se kuitenkin rupesi maistumaan liian mehumaiselta, makuni on ehkä hieman aikuistunut. Tämä ohje on loistava pohja, jos juhlissa on sekä lapsia että aikuisia, voit nimittäin valmistaa samaa pohjaa käyttäen kaksi erityyppistä juomaa.

Tällä kertaa keitin glögipohjan kasaan, jotta siitä tulee tiivistemäinen, näin sitä on helppo sekoitella maun mukaan. Glögitiivisteestä voit myös valmistaa perinteistä kuumaa glögiä, sekoittamalla joukkoon punaviiniä ja halutessasi terästystä. Mustikkaisesta glögipohjasta valmistuu myös jouluinen sangria, joka on todella herkkua.

 

Mustikkainen glögipohja (noin 6 dl valmista tiivistettä)

400 g pakastemustikoita

2,5 dl makeuttamatonta mustaherukkamehua

7,5 dl vettä

4 dl ruokosokeria

3 isoa kanelitankoa

3 tähtianista

1 halkaistu vaniljatanko, siemenet kaavittuna kattilaan

1 rkl kokonaisia neilikoita

0,5 rkl jauhettua pomeranssinkuorta

4 cm pala tuoretta inkivääriä ohuesti paloiteltuna (tai 0,5 rkl kuivattua)

1 appelsiinin kuori, kuorimaveitsellä suikaloitu

Laita kaikki ainekset, mukaan lukien kaavittu vaniljantanko, kattilaan ja anna kiehua hiljalleen noin 10–12 minuuttia. Anna jäähtyä ja siirrä jääkaappiin tekeytymään yön yli. Siivilöi seos seuraavana päivänä painellen mustikoita kevyesti. Kaada neste takaisin kattilaan ja anna kiehua, kunnes sinulla on noin puolet jäljellä (noin 6 dl). Anna jäähtyä täysin ja säilytä jääkaapissa. Valmista tiivisteestä kylmää sangriaa tai perinteistä kuumaa glögiä.

 

Jouluinen sangria (noin 8 annosta)

3 dl mustikka-glögitiivistettä (tai maun mukaan)

5 dl kevyttä punaviiniä

4 dl Novelle maustamaton kivennäisvettä

terästystä maun mukaan (konjakkia, likööriä, vodkaa)

pensasmustikoita, puolukoita ja/tai karpaloita, kanelitankoja, tähtianista ja rosmariininoksia koristeluun

jäitä

Sekoita kaikki ainekset kannussa tai boolikulhossa. Terästä halutessasi. Tarjoile kylmänä.

 

Perinteinen kuuma glögi (1 annos)

0,5 dl glögitiivistettä

1,5 dl punaviiniä

(terästystä)

Sekoita tiiviste ja punaviini kattilassa, kuumenna mutta älä anna kiehua. Terästä halutessasi ja tarjoile manteleiden ja rusinoiden kanssa.

Alkoholittoman version saat sekoittamalla tiivisteen kanssa vettä ja mustaherukkamehua.

Seuraa Novellea:

Kuplivimmat drinkkivinkit

Keräsimme vivahteikkaan drinkkilistan uuden vuoden juhliin. 

27.12.2016
0

Joululaatikot uudessa muodossa

Mitä jos tänä vuonna tarjoilisit joulupöydässä tuttujen joululaatikoiden sijasta uusia ja yllättäviä makuja?

11.12.2016
0

Jouluinen raakakakku

Näyttävään joulupöytään kuuluu ehdottomasti näyttävä jälkiruoka.

4.12.2016
0

Kupliva joulusiideri

Kokeile perinteisen glögin sijaan mausteista joulusiideriä.

1.12.2016
0

Flunssan nujertaja -smoothie

Jättikokoisen greipin näköinen, mutta pehmeän raikkaan makuinen pomelo on paitsi hyvää, myös erinomaista boostia vastustuskyvylle ja maistuu mainiolta yhdessä Novelle Plus C+E -juoman kanssa.

14.11.2016
0

Bloody Cupcakes – yllätyksiä Halloweenpöytään

Päätin täksi Halloweeniksi luoda veriset kuppikakut juhlapöytään. Lopputuloksesta ei tullut ihan niin pelottava kuin suunnittelin, mutta maku on ainakin kohdallaan.

20.10.2016
0

Sadonkorjuun parhaat palat

Kymmenen herkullista reseptiä sadonkorjuun antimista.

 

12.9.2016
0

Lisää vireyttä päivääsi – luonnollisesti energiavedellä!

Suomen ensimmäinen energiavesi ­– Novelle Vire Tee-Acai–Greippi esittelyssä.

31.8.2016
0

Health Punch – malja treenikaudelle Novelle Plus -mocktailla

Hyviä treenejä on syytä juhlia, tankkausta unohtamatta.

24.8.2016
0

Wake Me Up – Novelle Plus -mocktail pitää kesän kehossa

Alkoholittomat Novelle Plus -mocktailit piristävät pitkin kesää!

10.8.2016
0

Jäätelökesä!

Kokosimme helppoja ja herkullisia jäätelöohjeita päiviesi viilennykseksi. Helppoa ja niin hyvää!

19.7.2016
0

Vital Combo – kesän virkistävin Novelle Plus -mocktail

Novelle Plus -mocktailit ovat täydellisiä hellepäivien vilvoittajia!

13.7.2016
0

Malja kesän juhlille!

Novellen Mustikka-Orvokkibooli on juhlajuoma paikallaan, kun nostetaan kesän kauneimmat maljat.

21.6.2016
0

Maukkaimmat juhannusreseptit

Juhannuksena syödään hyvin! Yöttömässä yössä maistuvat suomalaiset maut, jotka saavat tulta alleen nuotiolla. 

17.6.2016
0

Kesän kakut: 5 näyttävää ohjetta elämäsi juhliin

Kunnon juhlat vaativat kunnon kakun. Nyt on mistä valita!

18.5.2016
0

Jazz Minerals – kesäinen Novelle Plus mocktail

Tarvitset vain kolme raaka-ainetta ja suosituinta Novelle Plus -juomaa ihoa hellivään, alkoholittomaan cocktailiin eli mocktailiin!

11.5.2016
0

Kesän 6 raikkainta smoothie-ohjetta

Kesähelteellä raikas ja täyttävä smoothie on täydellinen välipalapala ja makeanhimon taltuttaja. Poimi suosikkisi!

6.5.2016
0

Gluteenitonta hyvää – suolaista ja makeaa!

Poimimme muutamia hittireseptejä, joilla onnistut gluteenittomien makuelämysten parissa.

6.4.2016
0

Malja kevään treeneille!

Novelle Plus Magnesium+C -mocktail on täydellinen juoma juhlistamaan onnistuneita treenejä. Palaudu hyvän äärellä!

 

Green Builder -mocktail – Lihaksille

8 cl Omena pyre (Bonne)

2 cl Tuorepuristettu limemehu

5 Basillikan lehteä

Novelle Plus Magnesium+C -kivennäisvettä

Jääpaloja

Painele basilikan lehtiä lasissa nuijalla tai murskaimella. Mittaa lasiin omenapyre ja limemehu. Täytä pitkä lasi jäillä ja kaada päälle Novellelus Magnesium+C -kivennäisvettä. Sekoita, koristele basilikan lehdellä ja nauti!

Tiesitkö, että 0,5 L Novelle Plus Magnesium+C -pullosta saat 40% päivän magnesiumista?

 

Kuva: Hanna Stolt

31.3.2016
0