Kupliva joulusiideri

muut juomat | 1.12.2016 | Sari Mattsson

Kokeile perinteisen glögin sijaan mausteista joulusiideriä.

Joulusiideri

2 omenaa

1/2 appelsiini

1/2 dl sokeria

2 kanelitankoa

muutama tähtianis

1 rkl kokonaisia neilikoita

1 tl kokonaisia maustepippureita

2 dl vettä

0,5 l Novelle Kivennäisvettä

Kuori ja pilko omenat sekä appelsiini. Mittaa kattilaan 2 dl vettä ja lisää kaikki muut ainekset paitsi kivennäisvesi. Keitä miedolla lämmöllä puolisen tuntia tai kunnes omenat ovat pehmentyneet. Voit soseuttaa keitoksen tai vain hienontaa pehmenneet hedelmät haarukan avulla. Anna jäähtyä hieman ja lisää 0,5 litraa Novelle maustamaton kivennäisvettä. Siivilöi juoma näyttäviin laseihin ja koristele. Nauti hyvässä seurassa!